雞胸肉富含蛋白質，無論對減脂還是增肌都有很好的輔助效果?，F在市場上的雞胸肉產品也是“花樣百出”，有腌雞胸肉、煙熏雞胸肉、雞胸肉丸等等。同樣的食材不同的風味，自然也需要不同的食品加工設備。 腌雞胸肉是市面上比較常見的產品。傳統的人工腌制在腌制大量物料時難免耗時耗力，也會有腌制不均勻等情況出現。在工業生產線...
在大城市快節奏的生活中很少有多余的時間去購買挑選食材、清洗食材等，所以凈菜成為了用戶非常好的選擇。日前，各大商超內的凈菜銷售量持續上漲。經過多年發展，凈菜產業發展已具有初步規模，產業鏈趨向完善。凈菜產業的擴大也給凈菜加工設備帶來增長空間。凈菜清洗機提效保質，助凈菜走向千家萬戶，讓消費者吃得更放心。 起初，...
蔬菜通常給人健康印象，連帶著相關類別的深加工，也總逃不開以健康為主題。而今天要講的這個蔬菜，深加工成品被普遍認作“垃圾食品”，它就是土豆。 土豆實際上有雙重身份，兼職并沒有影響土豆的發揮，這兩個身份土豆都做得較為成功。一重身份是蔬菜，屬于經歷炒制后被端上桌的一種，16年外賣數據顯示全國外賣排行榜榜首就是酸辣土...
根據農業農村部近日的監測數據顯示，今年季度全國辣椒的價格上漲趨勢明顯，環比漲幅連續兩個月超過17%，不少網友直呼“辣翻天”?，F在愛吃辣的人多，市面上的辣椒產品非常受歡迎，相應的食品加工機械也很多。 辣椒不僅能刺激食欲，還能起到暖胃驅寒的作用。除了食用新鮮辣椒，也有很多人會使用干辣椒對食品進行調味。干辣椒是新...
美國農業部對蔬果的檢測結果排列，共列出12中“臟”蔬果和15種“干凈”蔬果。其中草莓赫然在“臟”蔬果榜首，而這個位置，草莓已經連續坐了三年。盡管草莓作為深受大眾喜愛的一種水果，在我國多以鮮食為主，但隨著各地日益擴大草莓種植規模、草莓自身難以存儲等原因，草莓深加工成為不少企業的選擇。 北京大興一草莓莊園前些年經...
近10年，凈菜行業正在逐漸成長。與平時在菜市場見到的蔬菜不同，凈菜是經過精加工的蔬菜。生產凈菜時，要經過預冷、清洗、切分、沖洗、護色、脫水、包裝等步驟。凈菜買回家后，能直接進行烹飪，非常方便，因此受到了消費者青睞。目前我國的毛菜市場已經處于飽和的狀態，憑借著干凈、便利的優勢，凈菜將來在市場中將會越來越大眾化。...
近些年，餐飲業的火鍋、燒烤、串串都非?；馃?，當然，在這些美食當中自然少不了羊肉。在不同的美食當中，其呈現的方式有所差異，如火鍋中的羊肉卷，燒烤、串串的羊肉串。但是，無論是羊肉卷，還是羊肉串，消費者們更關心的莫過于羊肉質量安全問題。 都說“無奸不商”并非無道理，雖然從整體上來看，大多數行業人士嚴格律己，規范經營...
豆干清洗洗袋風干生產線設備，是用于殺菌后的豆干的包裝袋清洗風干的設備。豆干在包裝殺菌的過程中會有一些破損的袋子，如果不處理，在進入銷售環節的時候消費者在裝購物袋的時候會有油污，使消費者產生不信任的感覺。 包裝袋的清洗可以分為滾筒式和氣泡翻浪式兩種，前者的清洗效果更好一些，但對物料有一些限制條件：物料不能是...
北京市食品藥品監督管理局關于2018年食品安全監督抽檢信息的公告（第29期） 來源：北京市食藥監局 根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，我市各區局組織抽檢食用農產品478批次樣品，其中合格樣品476批次，不合格樣品2批次（抽檢信息詳見附件）。 一、總體情況：食用農產品478批次，其中合格樣...
來源：人民日報作者：祝大偉劉佳華 有這樣兩道選擇題，你能答對嗎？問題一：據國家郵政局報告，2016年全國快遞行業消耗塑料袋約（）個——A.14.7萬，B.147萬，C.147億。 問題二：據公開數據，國內三大外賣平臺日訂單量2000萬左右，1單至少1個塑料袋。按每袋0.06平方米估算，每天消耗塑料袋可鋪滿（）個足球...
來源：澳華財經在線 ACBNews《澳華財經在線》9月1日訊澳洲 X更X大活牛出口商Wellard（ASX：WLD）于8月31日公布截至6月30日的2017財年年度報告，上財年間公司運營收入達4.979億澳元，毛利潤達2770萬澳元，稅后凈虧損達7730萬澳元，較前一年擴大兩倍。 公司上財年現金余額增長110萬澳元，主要歸因于今年5月份完成的融資...
來源：華夏時報作者：金曉巖 肉制品行業不景氣，導致雙匯發展，雨潤等幾家國內肉制品上市公司今年上半年的業績都發展不夠樂觀。 近日，《華夏時報》記者梳理發現，以雙匯發展為例，其今年上半年公司收入239億元，比去年同期的255億元下降了6%左右；而凈利潤為19.04億元，比2016年上半年的21.51億元更是跌幅超過11%。...
來源：廣西新聞網作者：李儉芹 執法人員在查“問題”牛肉。 8月23日上午，一批“問題”牛肉通過小車，“螞蟻搬家”式進入南寧市邕武路高勝冷庫。當天中午，一些人員正準備將“問題”牛肉改頭換面裝上大卡車運走時，興寧區打私辦組織公安、工商、食藥監等多部門人員突擊行動，將該車截獲。據辦案人員介紹，該批牛肉來自境外，...
來源：農業部 [農業部辦公廳副主任雷劉功]女士們、先生們，新聞界的朋友們，大家上午好。歡迎參加農業部新聞辦舉行的新聞發布會。今天新聞發布會的主題是“推進質量興農，確保農產品消費安全”。今天很高興地邀請到農業部農產品質量安全監管局廣德福局長，還有金發忠副局長，為大家介紹有關情況。下面，首先請廣局長向大家...
來源：人民日報作者：王浩耿凱麗 農業部近日在京舉辦全國食品安全宣傳周主題日活動，曝光了農產品質量安全十大謠言。專家指出，2015年4月，“草莓殘留乙草胺超標”事件，讓北京市昌平區觀光采摘游客驟降21萬人次，遼寧東港市“五一”期間供應量暴跌至零。謠言不僅引發消費者恐慌，更導致銷量驟降，價格下跌，影響相關產業健康發...
來源：三湘都市報作者：劉璋景 長沙市食藥監局今天上午通報12種不合格食品名單，其中長沙火宮殿食品有限公司、道可道食品有限公司因其銷售的食品中查出了致病菌上了黑榜。此次對外公布的不合格食品包括肉制品、蔬菜制品、水產品、糕點、飲用水五大類。 對被公布的不合格食品生產經營單位，食藥監部門責令生...
來源：定海新聞網作者：徐祝君夏雨勻 砂鍋底湯里添加罌粟殼，超范圍使用食品添加劑，用非食品原料生產食品…… 昨天召開的食品安全排雷“百日攻堅”新聞發布會上，市市場監管局公布了一批危害公眾食品安全的案件，并實名曝光違法經營者，旨在進一步震懾違法者，警示消費者。 案例一：劉小兵在砂鍋底...
食品伙伴網作者：沐夕 核心提示：據河北省食藥監局通報，河北龍飛翔面粉有限公司生產的特一粉和超級特精粉檢出脫氧雪腐鐮刀菌烯醇超標，目前，河北省食藥監局已責成相關設區市食品藥品監管部門按照有關法律法規的規定依法處理。 食品伙伴網訊據河北省食藥監局通報，河北龍飛翔面粉有限公司生產的特一粉和超級特精...
來源：山東省質監局 核心提示：2017年第2季度，山東省質量技術監督局組織開展了餐具洗滌劑產品質量省監督抽查。本次共抽查了全省24家企業生產的24批次餐具洗滌劑產品。發現有1家企業的1批次產品不符合相關標準的要求，不合格項目涉及總活性物。 2017年第2季度，山東省質量技術監督局組織開展了餐具洗滌劑產品質量省監...
多層風干線主要有網帶輸送系統、蒸汽換熱系統、風機循環系統、及保溫系統，控制系統組成。 1、網帶輸送系統：網帶輸送系統利用變頻電機為動力源，運行速度可調。變頻器為深圳四方牌。傳動軸傳遞動力，鏈條帶動，運行平穩，使用壽命長。整個傳動系統統一由網帶支架導軌支撐，操作維護修理簡單。。輸送網帶底部均有方鋼支撐，保證網...
（原標題：方太發明水槽洗碗機，賦能全球廚電跨界創新潮） 文|安欣 原來中國廚房 X更X需要的是一臺水槽洗碗機?！更X近兩年來，方太用一款中國發明的水槽洗碗機倒逼外資洋品牌不得不重新審視中國洗碗機市場，甚至重新界定洗碗機產品，并成為引發整個產業爆發式增長的導火索。 而除了智造、品牌之外， X更X讓全球廚電業矚目、極具轉折色彩的...
來源：新華網作者：劉秀玲 核心提示：快餐品牌漢堡王上月在韓國推出新品“松葉蟹皇堡”，不料，因包裝圖案酷似舊日軍軍旗“旭日旗”引發爭議。韓國網友抗議漢堡王“親日”，但漢堡王大喊無辜，稱圖案“只是一只螃蟹”。 快餐品牌漢堡王上月在韓國推出新品“松葉蟹皇堡”，不料，因包裝圖案酷似舊日軍軍旗“旭日旗”引發爭議。...
來源：法制晚報作者：張鑫 核心提示：北京市食品藥品監管局通報，該局近期組織抽檢食用農產品268批次樣品，6批次樣品不合格。其中，北京華都峪口禽業生產的雞蛋檢出抗生素，易發順祥牛羊肉商貿公司經營的牛肉被檢出了廋肉精。 北京市食品藥品監管局通報，該局近期組織抽檢食用農產品268批次樣品，6批次樣品不合格。 ...
來源：現代快報作者：劉國慶 核心提示：6月8日上午，常州經開區法院對13起生產、銷售不符合安全標準的食品系列案件一審宣判。因為在包子、饅頭等面食中添加含鋁的食品添加劑，常州10多名小吃店主、攤販因犯生產、銷售不符合安全標準的食品罪被判刑。 6月8日上午，常州經開區法院對13起生產、銷售不符合安全標準的食品系列...
來源：新華網作者：趙焱 核心提示：巴西 X更X大肉類生產企業JBS的控股公司J&F5月31日與聯邦檢察院達成寬大處理協議，將在25年內支付103億雷亞爾（約合31.82億美元）罰款以免去公司因行賄應受的其他處罰。巴西聯邦檢察院說，這是全世界罰款額 X更X高的和解協議。 巴西 X更X大肉類生產企業JBS的控股公司J&F5月31日與聯...
來源：參考消息 核心提示：英媒稱，今年一季度，加拿大對華豬肉出口超過美國，成為北美對華豬肉 X更X大供應國。根據美加兩國政府提供的數據資料，這種情況在過去20年里只發生過幾次。 英媒稱，今年一季度，加拿大對華豬肉出口超過美國，成為北美對華豬肉 X更X大供應國。根據美加兩國政府提供的數據資料，這種情況在過去20年里只發生...
來源：中國新聞網 核心提示：據韓媒報道，韓方在6月5日 X更X終確認，從韓國全羅北道群山的烏雞農場開始，擴散至全國的禽流感，是對雞鴨等家禽類具有高致死率的高致病性禽流感病毒。 據韓媒報道，韓方在6月5日 X更X終確認，從韓國全羅北道群山的烏雞農場開始，擴散至全國的禽流感，是對雞鴨等家禽類具有高致死率的高致病性禽流感病...
來源：食品伙伴網作者：文雯 核心提示：6月6日，國家食藥監總局發布 X更X新一期食品安全抽檢信息，通報了4批次食品不合格，均為霉菌超標，天貓、1號店、蘇寧易購均有售。 食品伙伴網訊，6月6日，國家食藥監總局發布 X更X新一期食品安全抽檢信息，通報了4批次食品不合格，均為霉菌超標，天貓、1號店、蘇寧易購均有售。 不...
來源：東南網作者：蘇益純 核心提示：近日，云霄首批總價值3.85萬美元的供港綠色蔬菜通過浩豐（福建）食品有限公司“牽線搭橋”，已經順利出口香港，送上香港市民餐桌。 近日，云霄首批總價值3.85萬美元的供港綠色蔬菜通過浩豐（福建）食品有限公司“牽線搭橋”，已經順利出口香港，送上香港市民餐桌。 浩豐企業的供港澳...
來源：新華日報作者：李剛鄭焱 核心提示：大蒜去年一輪價格暴漲，人們記憶猶新；今年，我省剛剛開秤的新蒜，價格一下子被打入“冰點”。與此同時，令人不解的是，近日，全省陳蒜價格卻反而創出歷史新高，每斤售價達到14元，讓人大跌眼鏡。新蒜價“跳水”，農民受傷；陳蒜價創新高，種植戶直呼看不懂。本報記者趕赴我省邳州、豐縣等國內大...
來源：北京商報網作者：邵藍潔 核心提示：又一外資超市品牌將要消失在國內零售市場。據環球網報道，韓國新世界集團副會長鄭溶鎮5月31日在韓國國際展覽中心（KINTEX）參觀新世界集團就業博覽會后表示，旗下超市品牌易買得（E-mart）將全線撤出中國市場。目前易買得在國內僅有6家店，四家位于上海，另外兩家分別位于無錫和昆山。 ...
來源：國家質檢總局 核心提示：2017年5月30日，菲律賓發布G/SPS/N/PHL/370號通報，發布對菲出口肉類的要求等有關規定。 2017年5月30日，菲律賓發布G/SPS/N/PHL/370號通報，畜牧局（BAI）在2013年“食品安全法”和2015年2月20日農業部（DA）、衛生署（DOH）聯合發布的第2015-0007號行政命令的基礎上，發布了2017年度（MC）03號備忘...
來源：中國醫藥報作者：祝建材 核心提示：隨著中、高考的臨近，很多考生的心理也越來越緊張。從往年的情況看，總會有許多水平很好的考生因心理壓力過大而導致考試成績不理想?，F為大家介紹一些考前飲食減壓方法。 隨著中、高考的臨近，很多考生的心理也越來越緊張。從往年的情況看，總會有許多水平很好的考生因心理壓力過...
來源：中國國門時報作者：吳煬 核心提示：今年1-4月，經廈門漳州檢驗檢疫局檢驗檢疫出口的蜜餞產品共4234.2噸，貨值1346.5萬美元，同比分別增長62.3%和28.1%，出口形勢良好。 今年1-4月，經廈門漳州檢驗檢疫局檢驗檢疫出口的蜜餞產品共4234.2噸，貨值1346.5萬美元，同比分別增長62.3%和28.1%，出口形勢良好。 蜜餞也稱...
來源：齊魯晚報作者：秦雪麗 核心提示：5月17日下午，一條重56.8公斤，價值2萬元，來自日本九州的冰鮮養殖藍鰭金槍魚，經過1個多小時的飛行后，順利抵達煙臺蓬萊國際機場。這是煙臺機場口岸獲批指定口岸資質后首次從日本進口冰鮮養殖藍鰭金槍魚，也是山東口岸的首次進口。 5月17日下午，一條重56.8公斤，價值2萬元，來自日本九州...
來源：濟寧新聞網作者：高桂菊 核心提示：茄子和蘑菇是我們餐桌上常見的兩種食物，這幾天一條關于蘑菇和茄子同食會引起中毒的帖子引起了很多市民的轉發。 茄子和蘑菇是我們餐桌上常見的兩種食物，這幾天一條關于蘑菇和茄子同食會引起中毒的帖子引起了很多市民的轉發。 該帖文中稱“在家煮飯的爸爸、媽媽：請注意！菌類不能和...
來源：中國江西網作者：梁日新藍寶星 核心提示：近日，宜春市宜豐一消費者李某在縣城某超市自制小食品柜臺購買了一盒鳳尾魚及一盒口味蝦?；丶液?，李某小孩正準備打開包裝食用，看到食品盒上標注的生產日期都是2月13日，保質期到3月12日止，此食品現過期變質，不能食用，遂提醒其父買到了過期食品。當日李某便將此兩盒食品送到宜豐縣...
來源：中國新聞網作者：王鵬王爵 核心提示：據成都彭州市衛生和計劃生育局通報，該市H7N9患者王某某于23日經全力救治無效死亡。據悉，這是成都今年發現的首例人感染H7N9禽流感患者。 據成都彭州市衛生和計劃生育局通報，該市H7N9患者王某某于23日經全力救治無效死亡。據悉，這是成都今年發現的首例人感染H7N9禽流感患者。 ...
來源：食品伙伴網作者：文雯 核心提示：純凈水不“純凈”，屢屢上黑榜。今年以來，湖北、河北、陜西、安徽、山西等多省食藥監局發布食品抽檢中都發現有純凈水檢出銅綠假單胞菌或者大腸菌群不合格。 食品伙伴網訊，純凈水不“純凈”，屢屢上黑榜。今年以來，湖北、河北、陜西、安徽、山西等多省食藥監局發布食品抽檢中都發...
來源：cnbeta網站 核心提示：聯合國糧食及農業組織（FAO）曾表示，大米是僅次于玉米和小麥的第三大糧食作物，許多國家世界大部分地區的主食是大米。隨著需求的增加和氣候變化影響的不斷增加，水稻的干旱脆弱性日益受到關注。據外媒報道，現在日本理化研究所（RIKEN）可持續資源科學中心（CSRS）正在開發一種全新的新的轉基因水稻，其中...
